Mill: Innovación en gestión de residuos alimentarios en retail
Mill, la startup fundada por Matt Rogers (cofundador de Nest), ha concretado una alianza significativa con Amazon y Whole Foods para implementar sus recolectores inteligentes de residuos alimentarios en supermercados de Estados Unidos. Este avance marca un hito para las soluciones de retailtech enfocadas en sostenibilidad y reducción del desperdicio.
Estrategia de cierre y negociación con grandes retailers
Mill basó su acercamiento en demostrar el impacto de sus soluciones: recolectores inteligentes, analítica en tiempo real y procesos de reciclaje que convierten residuos en alimento para animales o compost. Para captar la atención de Amazon y Whole Foods, la startup desarrolló pilotos previos, métricas claras de reducción de residuos y propuestas personalizadas de valor para cada cadena.
Factores diferenciales en el deal
- Presentar evidencia tangible de impacto en disminución de residuos y costos.
- Capacidades de integración fluida en operaciones logísticas de retail.
- Enfoque en sostenibilidad y responsabilidad social alineadas con la marca.
Lecciones clave para founders del ecosistema LATAM
El caso de Mill evidencia la importancia de:
- Identificar grandes aliados estratégicos desde etapas tempranas.
- Validar tecnología y procesos mediante pilotos antes de escalar.
- Medir el impacto real, especialmente en verticales como food waste.
Para founders de retailtech o sostenibilidad, abordar grandes cadenas exige evidencia, tracción y propuestas mutuamente beneficiosas.
Conclusión
El éxito de Mill con Amazon y Whole Foods demuestra que la innovación sustentable, combinada con métricas sólidas y foco comercial, permite a startups competir con los grandes en el sector retail. Adaptar estas estrategias al contexto LATAM puede abrir puertas a alianzas transformadoras.
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Fuentes
- https://techcrunch.com/2025/12/24/how-mill-closed-the-deal-with-amazon-and-whole-foods/ (fuente original)
- https://www.fastcompany.com/91054321/mill-amazon-whole-foods-food-waste (fuente adicional)
- https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2024/12/24/how-mill-landed-commercial-deal-with-amazon-whole-foods-food-waste (fuente adicional)













