Startup chilena impulsa economía circular con escamas de salmón
Una startup chilena transforma las escamas de salmón en productos de alto valor.La startup chilena ha dado un paso innovador hacia la sostenibilidad, al transformar las escamas de salmón, un subproducto industrial, en componentes de alto valor para los sectores alimentario, cosmético y farmacéutico.Este emprendimiento, liderado desde Chile, aprovecha un recurso que a menudo se …









