¿Qué es FoodTech?
Foodtech, o tecnología alimentaria, se refiere a la aplicación de la tecnología en el ámbito de la producción, distribución, preparación y consumo de alimentos. Esta área abarca una amplia gama de innovaciones tecnológicas que están transformando la industria alimentaria. Va desde la agricultura y la producción de alimentos hasta la entrega de alimentos y la …