Salmón: 600M en granjas, 2M salvajes. ¿Oportunidad o crisis?
La paradoja del salmón: 600 millones en granjas, 2 millones salvajes600 millones de salmones se producen anualmente en granjas de acuicultura, mientras apenas 2 millones de salmones salvajes regresan a los ríos del Atlántico Norte para reproducirse. Esta brecha de 300 a 1 revela una crisis ecológica que la industria pesquera global intenta ocultar detrás …









