IA diseña proteasas: cortan proteínas en 2 mitades
Qué acaban de lograr con IA y proteasas Un enlace peptídico, el pegamento químico que mantiene unida una cadena de aminoácidos, tiene una vida media estimada de varios cientos de años cuando está solo en el agua. En la práctica casi ninguna proteína dura tanto: los organismos evolucionaron un puñado de mecanismos para catalizar su …









