Cómo una innovación técnica transformó un mercado: lecciones
La innovación técnica que transformó un mercado En el siglo XIX, un jardinero esclavizado llamado Antoine desarrolló una técnica de injerto que convertiría la nuez de pacana en uno de los cultivos comerciales más rentables del sur de Estados Unidos. Esta historia, ampliamente ignorada en las narrativas tradicionales sobre innovación agrícola, revela cómo la innovación …









