Neocrop Technologies mejora el trigo y revoluciona el cultivo agrícola en Latinoamérica.
La startup chilena Neocrop Technologies, en colaboración con las semilleras Campex Baer de Chile y Buck Semillas de Argentina, ha desarrollado una innovadora modificación del trigo con el objetivo de aumentar su contenido de fibra. Este avance, reportado en agosto de 2025, representa una significativa mejora en el cultivo de trigo, un producto agrícola clave en la región.
El innovador trabajo de Neocrop Technologies destaca no solo por su impacto en la calidad nutricional del trigo, sino también por su potencial para transformar el sector agrícola en Latinoamérica. Actualmente, la demanda de alimentos más saludables está en auge, y modificar genéticamente los cultivos para mejorar sus beneficios nutricionales es una estrategia cada vez más valorada.
El desarrollo de este trigo es un ejemplo claro de cómo las startups latinoamericanas están utilizando la tecnología para impulsar el cambio y agregar valor en sectores tradicionales como la agricultura. Además, el hecho de que dos empresas de diferentes países trabajen juntas resalta la importancia de la colaboración transfronteriza en el ecosistema emprendedor de la región.
Implicancias para el Ecosistema Startup
Estas innovaciones no solo benefician al sector agrícola, sino que también ofrecen importantes avances para startups y emprendedores que busquen impactar otras industrias. La clave está en identificar áreas donde la tecnología puede ofrecer soluciones novedosas y más eficientes.
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