FDA permite claim ‘sin colores artificiales’: guía foodtech
Nueva regulación FDA: oportunidad para startups foodtech La FDA ha actualizado su posición sobre el etiquetado de productos alimenticios, permitiendo que las empresas utilicen la declaración ‘sin colores artificiales’ cuando sustituyen colorantes sintéticos derivados del petróleo por tintes naturales. Esta modificación regulatoria representa un punto de inflexión para el sector foodtech, especialmente para startups que …









