Ibai y Piqué invierten US$4M en Plesh: chocolate sin azúcar

Ibai Llanos y Gerard Piqué invierten US$4M en Plesh, una foodtech barcelonesa de snacks sin azúcar

Ibai Llanos y Gerard Piqué han vuelto a asociarse —esta vez lejos de la Kings League— para liderar una ronda de 3,75 millones de euros (unos US$4 millones) en Plesh, una foodtech barcelonesa fundada en 2024 por Jaume Betrian, Juan Umbert y Adrià Colominas y especializada en snacks de chocolate sin azúcares añadidos ni polioles. Según La Vanguardia, se trata de la segunda ronda de la compañía, tras una primera operación de 1 millón de euros cerrada hace dos años.

El acuerdo convierte a Ibai y a Piqué en socios y cofundadores —no en simples rostros de una campaña— y se produce en un momento clave para el ecosistema: el venture capital en España creció un 60% en 2025 hasta los 3.050 millones de euros, según Dealroom.

¿Qué hace Plesh y por qué importa la ronda?

Plesh elabora chocolatinas, grajeas y bolitas de proteína con fibras vegetales y estevia en lugar de azúcares o edulcorantes artificiales. Hoy está presente en más de 3.000 puntos de venta en cadenas como Carrefour, Alcampo, Bonpreu, Ametller Origen, Cal Fruitós y Areas (tiendas de aeropuertos y estaciones), y según El Periódico ultima su entrada en El Corte Inglés y un acuerdo de distribución con el grupo Lacasa (fabricante de Lacasitos y Conguitos), que le daría acceso a 70.000 puntos de venta en España.

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Los números del Registro Mercantil citados por La Vanguardia dibujan una empresa en fase temprana: 8 personas en plantilla, 147.000 euros de facturación en 2025 y 601.000 euros de pérdidas. El plan con la nueva inyección es ambicioso: trasladar parte de la producción a una planta mayor en Zaragoza, ampliar plantilla (de 8 a unas 15 personas en un año) y abrir la puerta a expansión internacional.

Por qué Ibai y Piqué entran como cofundadores, no como celebrity endorsers

Lo distintivo del movimiento no es el capital, sino el rol. En palabras del CEO Jaume Betrian a El Periódico, "competimos en una categoría dominada por marcas que llevan décadas en el mercado y han construido su conocimiento con muchísima inversión en tele, y eso, para una marca pequeña, es el gran reto". La solución que han encontrado no es contratar a los creadores para una mención pagada —un modelo que, según Betrian, "ha empezado a perder la confianza del gran público"— sino integrarlos en el producto.

La jugada replica el manual de Hailey Bieber con Rhode o las Kardashian con SKIMS: el creador deja de ser un canal publicitario y se convierte en diseñador de estrategia, empaque y contenido. Piqué ya estaba en el accionariado desde la ronda anterior; ahora se suma Ibai como socio minoritario, y la campaña de lanzamiento —un spot cómico en un laboratorio de chocolate donde ambos discuten si las bolitas "están quedando ovaladas"— se grabó precisamente para explotar esa química de Kings League y La Velada del Año.

El resto del accionariado: una mesa de nombres pesados

La operación no es un cheque de dos firmas. El cap table de Plesh reúne, según El Periódico:

Marc Gasol y Rudy Fernández (baloncestistas).
Los hermanos Boix, propietarios de Noel Alimentación.
Los fundadores de Incapto, Matcha & Go, Grupo Confitería y Mission (antes Demium).
BStartup de Banc Sabadell.

Todos repitieron en esta segunda ronda, lo que da una señal clara al mercado: los inversores del primer cierre no han vendido y han puesto más dinero.

Qué dice esto sobre la creator economy española

El caso Plesh es un termómetro de la economía de los creadores en España y LATAM. Tres lecturas para un founder:

El influencer marketing tradicional está perdiendo retorno. "El público ya no se fía del post patrocinado de 30 segundos", admite Betrian. El valor se ha movido de la visibilidad al capital reputacional y al acceso a comunidades propias.
El creador se ha vuelto inversor profesional. No hablamos de celebrities prestando imagen: hablamos de operadores con vehículos societarios (Ibai centraliza la mayor parte de su negocio audiovisual en Velaris-Kena, que facturó cerca de 12 millones de euros en 2025, según El Pespunte) que toman participaciones y se sientan en la estrategia de producto.
El retail español está maduro para marcas digital-first. Entrar en 3.000 puntos de venta en año y medio con 8 empleados y chocolate premium sin azúcar es algo que hace cinco años habría requerido una red de distribuidores tradicional. Aquí la palanca ha sido comunidad + contenido.

¿Qué significa esto para tu startup?

Si estás construyendo una consumer brand en España o LATAM, esta operación deja tres lecciones prácticas:

Diseña tu ronda pensando en más que dinero. Ibai y Piqué aportan distribución, narrativa y know-how de retailtainment. Cuando elijas a tus inversores, pregúntate qué asset operativo te dejan que un fondo de capital riesgo no podría igualar.
Piensa en creadores como aliados de producto, no como ads. Un influencer integrado en el roadmap de empaque, naming o experiencia de marca convierte su comunidad en co-fundadores de hecho —y baja el CAC de forma estructural.
Apunta a la frontera digital + retail físico. España y LATAM son mercados donde el canal digital aún no mata al lineal; una marca digital nativa que aterriza en cadenas como Carrefour o Bonpreu sigue siendo noticia. Esa ventana de entrada no durará para siempre.

Conclusión

Plesh no es solo "Ibai y Piqué invierten en chocolate"; es un caso de estudio de cómo los creadores de contenido hispanohablantes se están convirtiendo en cofundadores operativos de marcas de consumo. Con 3,75 millones de euros, acceso al canal de Lacasa y un plan de internacionalización desde Barcelona, la foodtech tiene por delante el reto de demostrar que una marca digital-first puede competir con décadas de brand awareness en el lineal.