¿Por qué la automatización cárnica crece 22% anual y qué oportunidad representa para founders? Los empaques con control de líquidos y exudados en la industria cárnica registraron un crecimiento del 22,13% en los últimos 5 años, la tasa más alta del sector, según datos del COMECARNE 2026. Este número no es casual: revela una transformación …
Naturr cierra 620.000 euros y multiplica sus ventas por seis La startup española Naturr acaba de cerrar una segunda ronda de financiación de 620.000 euros, operación que se complementa con un préstamo de ENISA (Entidad Nacional de Innovación). La compañía, que conecta productores y compradores profesionales mediante herramientas tecnológicas para resolver ineficiencias en la cadena …
Juan Roig invierte 920.000 euros en Citring: la exprimidora tipo Nespresso que revoluciona el zumo natural Juan Roig, a través de su firma Angels Capital, acaba de cerrar una inversión de 920.000 euros en Citring, la startup valenciana que ha desarrollado Citring One, una exprimidora doméstica automática que funciona bajo el modelo «Nespresso del zumo …
Citring cierra €920.000 con Angels Capital de Juan Roig para escalar su exprimidor automático €920.000 es lo que acaba de levantar Citring, la startup barcelonesa que ha desarrollado un exprimidor doméstico que no requiere cortar ni pelar naranjas. La ronda, cerrada en junio de 2026, fue liderada por Angels Capital (la firma de inversión de …
Por qué el email marketing genera $36-40 por cada dólar en la industria alimentaria El email marketing en el sector alimentario ofrece un retorno de inversión (ROI) de $36-40 por cada $1 invertido, equivalente a un 3600-4000%, superando significativamente a redes sociales ($2.80/$1) y búsqueda pagada ($2/$1). Para founders de FoodTech y empresas de alimentación …
¿Qué tecnología llevó a Imita Natura a ganar el premio de 10.000 euros en Valencia? Imita Natura se alzó con el primer premio de la segunda edición del programa Agro·lab ToNoWaste, impulsado por el Ayuntamiento de Valencia a través de València Innovation Capital y el proyecto europeo ToNoWaste. La startup valenciana desarrolló una tecnología basada …
¿Qué es Techstars Startup Weekend y cómo funciona el formato de 54 horas? 54 horas es todo el tiempo que tienes para convertir una idea en un proyecto validado. Ese es el desafío de Techstars Startup Weekend, el formato internacional de emprendimiento intensivo que regresa a Sevilla del 26 al 28 de junio de 2026 …
Una quesería de 115 años salvó su negocio con IA: reactivó 33% de clientes antiguos con un solo vendedor Petaluma Creamery, una quesería artesanal de California con 115 años de historia, estuvo al borde del cierre definitivo en 2022. Hoy, gracias a la implementación de agentes de IA de Salesforce (Agentforce), un único vendedor logró …
San Marco Perú proyecta crecimiento de dos dígitos en 2026 con nueva línea de automatización San Marco Perú, empresa con más de 25 años de trayectoria en el mercado industrial peruano, anunció la expansión de su portafolio de maquinaria enfocada en panificación, pastelería y automatización productiva, con proyecciones de crecimiento de dos dígitos para 2026. …
La industria agroalimentaria acelera su digitalización con automatización y control de procesos El mercado global de robots colaborativos (cobots) alcanzará los 3.590 millones de dólares en 2026, con proyecciones que lo sitúan en 31.770 millones para 2035. Este crecimiento explosivo no es casual: la industria agroalimentaria está viviendo una transformación digital sin precedentes, impulsada por …
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