El caso Frubana: US$271 millones levantados y cierre definitivo en 2025Frubana, la startup colombiana que prometía revolucionar el abastecimiento de alimentos en América Latina, cerró sus operaciones definitivamente en 2025 después de haber levantado más de US$271 millones de inversionistas como Tiger Global, SoftBank y Lightspeed Venture Partners. Fundada en 2018 por Fabián Gómez Gutiérrez …
1,49 millones de euros para transformar una industria tradicional con IANueva Pescanova ha comprometido 1,49 millones de euros en el proyecto Sensomare para implementar inteligencia artificial en detección de cuerpos extraños y robots móviles autónomos (AMR) en su cadena logística. Esta inversión llega en un momento crítico: la empresa reportó 1,1 millones de euros de …
¿Qué reveló el estudio de Beyond Plastics sobre los vasos de Starbucks?0 de 36 vasos marcados como ‘ampliamente reciclables’ llegaron a una planta de reciclaje. Esta cifra, obtenida mediante rastreadores Bluetooth instalados en vasos de Starbucks durante tres meses, expone una brecha crítica entre el marketing de sostenibilidad y la realidad operativa del reciclaje.Para founders …
¿Qué es Wove y por qué está generando atención en 2026?Wove se lanzó esta semana como la primera aplicación móvil que promete escanear prendas de vestir para detectar PFAS, microplásticos y toxinas ocultas. En un momento donde el 73% de consumidores millennials y Gen Z dice priorizar productos sostenibles según McKinsey 2025, esta herramienta llega …
¿Qué es FeFood y cómo funciona su app con IA?En Chile se desperdician 3,7 millones de toneladas de alimentos al año, y el 60% ocurre en los hogares. FeFood, startup ganadora del HackLab IA 2025, lanzó una aplicación que usa inteligencia artificial y reconocimiento de imágenes para atacar este problema directamente desde tu cocina.La app, …
¿Qué dicen los modelos climáticos sobre El Niño 2026?82% de probabilidad de que El Niño se desarrolle entre mayo y julio de 2026, según la NOAA. Además, existe un 96% de probabilidad de que persista durante el invierno 2026-27 del hemisferio norte. Estos no son números triviales: representan el consenso entre los dos modelos climáticos …
¿Qué logró exactamente Molinillito con esta patente?Industrias Molinillito Foodtech obtuvo una patente registrada ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) de Colombia —delegada de la OMPI/WIPO— con vigencia hasta 2042. La protección cubre una tecnología de mezcla y endulzado de bebidas que reemplaza dos elementos desechables (sobre de azúcar y mezclador plástico) por un …
¿Por qué la IA está transformando la alimentación animal en 2026?El mercado global de inteligencia artificial en alimentos y bebidas alcanzará los $19.440 millones en 2026, con un crecimiento anual del 38.8% hasta 2035. Para founders del sector AgriTech, esto no es solo una cifra: representa una ventana de oportunidad en un mercado de piensos …
Por qué este estudio cambia las reglas del juego para el sector alimentario71 de los 100 cultivos que alimentan al 90% de la población mundial dependen, al menos en parte, de la polinización animal. Un estudio pionero publicado en 2026 ha cuantificado por primera vez el impacto económico directo de la desaparición de insectos polinizadores: …
Por qué España crece cuando Europa se contraeLa industria porcina española cerró 2025 con 5,27 millones de toneladas de producción, un récord histórico que representa un +6,4% interanual. Mientras Alemania, Francia y Dinamarca ven caer sus cifras por la peste porcina africana y costes energéticos, España no solo resiste: expande.Para un founder, esto no es …
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