Un hongo negro similar a la levadura promete transformar residuos plásticos en ingredientes comestibles, abriendo nuevas oportunidades.¿Te imaginas convertir residuos plásticos, uno de los grandes desafíos ambientales del mundo, en ingredientes comestibles? Esta innovadora solución ya es realidad gracias a una startup alemana que ha desarrollado un proceso usando un hongo negro, común y parecido …
Una innovadora startup holandesa convierte residuos cerveceros en proteínas funcionales para la industria alimentaria.En el mundo de las startups, la innovación sostenible está marcando la diferencia, y una startup holandesa lo demuestra al transformar residuos de la producción cervecera en proteínas funcionales de alto valor para la industria alimentaria.Innovación para la industria alimentariaLa empresa ha …
Reite está revolucionando la industria del smart vending en Chile y Latinoamérica.La startup chilena Reite está marcando un hito en la industria del smart vending, ofreciendo una solución innovadora que promete transformar la manera en que consumimos productos en máquinas expendedoras. Gracias a su enfoque en la inteligencia artificial y el análisis de datos, Reite …
Reorder, de Agustín Sartorio, está revolucionando el delivery en América Latina, apoyando a pequeños comercios.En el cambiante ecosistema de startups en Latinoamérica, Reorder emerge como un ejemplo clave de innovación aplicada a necesidades reales del mercado. Esta startup fue fundada por el uruguayo Agustín Sartorio y ha logrado expandirse rápidamente, contando con presencia en tres …
Nosh.bio de Alemania presenta carne picada híbrida con hongo koji, reduciendo emisiones y marcando tendencias para startups de la región.La innovación en alimentos no para de sorprender. En septiembre de 2025, la startup alemana Nosh.bio ha dado un paso adelante en el sector alimentario con un producto que podría revolucionar la forma en que consumimos …
Granolín, la startup chilena de snacks saludables, entra en Walmart México, destacándose en el ecosistema latinoamericano.La startup chilena Granolín, fundada por Flavia Torrent, ha logrado un importante hito en el competitivo mundo del emprendimiento al asegurar su presencia en las estanterías de Walmart México. Este movimiento destaca no solo el crecimiento de la empresa de …
La fase seed es decisiva para cualquier startup. Conoce el aprendizaje de Plesh y cómo apoyos financieros pueden marcar la diferencia.Transitar la fase seed es uno de los retos más complejos para cualquier startup. En este contexto, el testimonio de Plesh, una empresa dedicada a la elaboración de chocolatinas y snacks, ofrece valiosos aprendizajes sobre …
Triwuu Buying, la startup enfocada en digitalizar compras, fue seleccionada por el Venture Program de EROSKI.Triwuu Buying, una startup especializada en la digitalización de compras grupales, ha sido seleccionada para participar en el Venture Program de la reconocida cooperativa española EROSKI. La noticia, publicada el 16 de septiembre de 2025, marca un hito relevante para …
Una startup cubana cultiva microverduras y llega a restaurantes de lujo, mostrando innovación resiliente en Latinoamérica.El mundo del emprendimiento en Latinoamérica está lleno de casos de creatividad y resiliencia, pero pocos reflejan tanto la innovación en tiempos difíciles como la historia de una startup cubana que está revolucionando el consumo de vegetales frescos en medio …
Una startup española diseña marcas de alimentos para celebridades, un modelo innovador que inspira al ecosistema emprendedor de Latinoamérica.El ecosistema startup está lleno de modelos innovadores que pueden servir de inspiración a emprendedores y empresas emergentes en cualquier parte del mundo. En esta ocasión, una startup española está ganando relevancia al especializarse en el diseño …
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