NutrIA: inteligencia artificial SaaS para nutrición en LATAM

Imagen de inteligencia artificial SaaS aplicada a nutrición en Latinoamérica destacando innovación healthtech y startup chilena.

¿Qué es NutrIA y cómo surge?NutrIA es una startup chilena creada por Pedro Cisternas y Nicolás Pirozzi, que está revolucionando el sector healthtech latinoamericano con una aplicación de inteligencia artificial bajo modelo SaaS para el seguimiento nutricional. La app fue concebida como respuesta a la falta de visibilidad sobre los hábitos alimenticios en la región, …

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NutrIA: startup chilena de IA SaaS para nutrición en Latinoamérica

Startup chilena NutrIA usando inteligencia artificial para transformar la nutrición en Latinoamérica con modelo SaaS innovador.

Origen y visión de NutrIANutrIA nace en Chile como una startup tecnológica enfocada en revolucionar la nutrición a través de la inteligencia artificial. Fundada por Pedro “Piru” Cisternas y Nicolás Pirozzi, la empresa surge desde una hackathon de fin de semana, encarando el problema del registro tradicional de alimentos con una solución 100% digital y …

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Artemis II y la NASA: tecnología madrileña en misión lunar

Artemis II y la tecnología española de Airbus Crisa en misión lunar de la NASA destacando innovación y oportunidades deeptech.

Artemis II: La misión lunar que impulsa la colaboración internacionalLa misión Artemis II marca un antes y un después en la exploración espacial global al confiar componentes críticos a empresas europeas. Es la primera vez que la NASA encarga a una empresa no estadounidense la fabricación y gestión de un sistema esencial para una misión …

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Bacterias resistentes en el mar de plástico de Almería: riesgos y oportunidades

Bacterias resistentes y microplásticos en el mar de plástico de Almería con enfoque en riesgos sanitarios e innovación ambiental.

El desafío de las bacterias resistentes en el mar de plástico de AlmeríaEn los invernaderos de Almería, conocidos como el «mar de plástico», recientes estudios han detectado la presencia de bacterias resistentes a antibióticos sobre los plásticos agrícolas. Investigadores señalan que si bien estos plásticos pueden transportar bacterias con genes de resistencia —especialmente en zonas …

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Automatización farmacéutica: Droguería Sur integra robots BD Rowa

Robot BD Rowa automatizando la gestión farmacéutica en Droguería Sur, símbolo de eficiencia y transformación digital en LATAM.

Contexto: Automatización farmacéutica y su impacto en LATAMLa Droguería Sur de Bahía Blanca, Argentina, ha marcado un hito en la automatización farmacéutica regional al instalar tres robots BD Rowa™ modelo Vmax160 en su centro de distribución. Este proyecto, realizado por Automatiza S.A. (distribuidor oficial de BD Rowa en Argentina), representa la mayor instalación de su …

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El futuro del trabajo en la era de la IA: adaptación y oportunidades

Startup latinoamericanos adaptándose al futuro del trabajo con inteligencia artificial y nuevas oportunidades en el mercado laboral.

Transformación del mercado laboral: ¿amenaza o nueva oportunidad?La irrupción de la inteligencia artificial y la automatización han dejado de ser teorías: en 2026, están modificando radicalmente el trabajo y las funciones en startups y empresas tradicionales. El reemplazo de tareas repetitivas —como la introducción de datos o la atención estándar al cliente— es una realidad, …

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NutrIA: la startup IA de Pedro Cisternas que innova en salud tech

Pedro Cisternas con interfaz digital innovadora representando la startup IA NutrIA en salud tecnológica latinoamericana.

Origen y visión de NutrIA: una startup de IA creada desde la experiencia realPedro Cisternas, hijo mayor de la periodista Diana Bolocco, junto a su socio Nicolás Pirozzi, sorprendieron al ecosistema startup hispano al lanzar NutrIA, una app que utiliza inteligencia artificial para analizar fotos de alimentos y calcular calorías y nutrientes de manera instantánea. …

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NutrIA: La startup de IA de Pedro Cisternas crece en LATAM

Pedro Cisternas usando la app NutrIA de inteligencia artificial aplicada a salud, destacando su crecimiento como startup tecnológica en LATAM.

Inicio de NutrIA: De hackathon a startup con impactoPedro Cisternas, hijo de la reconocida conductora Diana Bolocco, junto al esquiador Nicolás Pirozzi, lanzaron NutrIA, una app impulsada por inteligencia artificial que analiza alimentos mediante imágenes, calculando calorías e indicadores de salud personalizados. El proyecto nació de una hackathon de solo tres días, lo que ejemplifica …

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3 caminos de la IA para entender el mundo físico: oportunidades para startups

Robot futurista interactuando con modelos de mundo holográfico, representando inteligencia artificial aplicada a robótica y simulación en startups.

El reto: que la IA comprenda el mundo físicoLa inteligencia artificial está alcanzando nuevos límites en aplicaciones que van más allá del procesamiento del lenguaje, adentrándose en sectores como la robótica, los vehículos autónomos o la manufactura avanzada. El desafío radica en que los grandes modelos de lenguaje (LLMs) carecen de comprensión profunda del mundo …

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Inteligencia artificial en startups LATAM: líderes y tendencias 2026

Grupo de fundadores de startups LATAM colaborando con visualizaciones digitales de inteligencia artificial y tendencias de inversión en un entorno tecnológico moderno.

Panorama 2026: Consolidación e impulso de la IA en LATAMLatinoamérica ha dejado de ser solo un consumidor de tecnología y, para 2026, se posiciona como un laboratorio global para la inteligencia artificial aplicada. La mayoría de las startups de la región integran IA en sus procesos internos y, cada vez más, en sus productos estrella. …

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