PopWheels y baterías eléctricas: movilidad urbana sostenible
Desafíos de la energía en carritos de comida urbanaLos carritos de comida callejera en ciudades densamente pobladas como Nueva York históricamente han dependido de generadores a gasolina, asociados a altos niveles de contaminación y ruidos molestos. Para los emprendedores gastronómicos, la operación diaria implicaba gastos importantes en combustible y mantenimientos regulares, complicando tanto la sostenibilidad …
