Seleccionando personal y preparando la apertura de sus oficinas en Colombia se encuentra Pablo Albarrán, fundador de Ecoterra, y su equipo, quienes esperan comenzar a vender sus productos en este nuevo mercado latinoamericano en diciembre.
Ecoterra, startup que se caracteriza por su modelo de producción enfocado en el bienestar animal, continúa innovando en productos derivados de gallinas, vacas y cabras lecheras. De hecho, en julio presentaron sus barritas de proteína en base a clara de huevo y a fin de año, lanzarán una línea de helados y yogurt.
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Según Albarrán, el mercado colombiano representará, en los próximos tres años, alrededor del 40% de los ingresos de la empresa.
Durante el 2023 Ecoterra ha crecido en un 40% en comparación al año anterior y su valorización ha llegado a US$18 millones.
En el 2024, esperan llegar a México, luego de levantar una serie A de capital.
