Caligenia Top 25 Cleantech 2025: guano a biofertilizante

Caligenia transforma residuos en biofertilizantes: innovación cleantech y economía circular en Latinoamérica.

¿Qué logró Caligenia para entrar al Top 25 Cleantech de Latinoamérica?Nicolás Barbarosch, fundador de Caligenia, convirtió un problema ambiental en oportunidad de negocio: transformar guano de gallina en biofertilizantes carbono negativos. La startup argentina fue reconocida en el Top 25 Cleantech Startups de Latinoamérica 2025, ranking impulsado por Cleantech Group con respaldo de Breakthrough Energy, …

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Mandale Pizzas: 4 máquinas en Córdoba y expansión nacional

Máquina expendedora automática de Mandale Pizzas, representando la innovación en foodtech y automatización en Argentina.

El modelo de negocio: US$20.000 por máquina y payback de 11-18 mesesMandale Pizzas opera actualmente 4 máquinas expendedoras en Córdoba que hornean pizzas artesanales en 5 minutos, con un modelo que combina producción centralizada y automatización en el punto de venta. Cada unidad tiene una inversión inicial de US$20.000, capacidad para 120 pizzas y un …

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Botanitec y Daniela Vaisman: 6.000 litros/mes de biotecnología

Daniela Vaisman y Botanitec transformando residuos agrícolas en bioestimulantes mediante biotecnología agrotech.

De residuos agrícolas a antioxidantes: la fórmula de BotanitecDaniela Vaisman transformó un problema del agro chileno en una oportunidad de negocio: los residuos agrícolas que antes se desechaban ahora se convierten en bioestimulantes naturales que mejoran el rendimiento de los cultivos. Su startup, Botanitec, produce aproximadamente 6.000 litros mensuales de soluciones biotecnológicas desde su planta …

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Frubana US$271M: lecciones para tu startup Agtech

Análisis de la ronda de inversión de Frubana y lecciones de escalabilidad logística para startups Agtech en LATAM.

El caso Frubana: US$271 millones levantados y cierre definitivo en 2025Frubana, la startup colombiana que prometía revolucionar el abastecimiento de alimentos en América Latina, cerró sus operaciones definitivamente en 2025 después de haber levantado más de US$271 millones de inversionistas como Tiger Global, SoftBank y Lightspeed Venture Partners. Fundada en 2018 por Fabián Gómez Gutiérrez …

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Nueva Pescanova invierte 1,49M€ en IA y robótica logística

Automatización industrial con IA y robots móviles autónomos en el sector alimentario, representando la Industria 4.0.

1,49 millones de euros para transformar una industria tradicional con IANueva Pescanova ha comprometido 1,49 millones de euros en el proyecto Sensomare para implementar inteligencia artificial en detección de cuerpos extraños y robots móviles autónomos (AMR) en su cadena logística. Esta inversión llega en un momento crítico: la empresa reportó 1,1 millones de euros de …

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Starbucks: 0 de 36 vasos reciclables llegaron a planta

Impacto del greenwashing en startups foodtech y la importancia de la sostenibilidad real en empaques.

¿Qué reveló el estudio de Beyond Plastics sobre los vasos de Starbucks?0 de 36 vasos marcados como ‘ampliamente reciclables’ llegaron a una planta de reciclaje. Esta cifra, obtenida mediante rastreadores Bluetooth instalados en vasos de Starbucks durante tres meses, expone una brecha crítica entre el marketing de sostenibilidad y la realidad operativa del reciclaje.Para founders …

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Wove app escanea ropa: detecta PFAS y toxinas en 2026

Wove app escaneando textiles para detectar PFAS y microplásticos, representando la innovación en HealthTech y sostenibilidad textil.

¿Qué es Wove y por qué está generando atención en 2026?Wove se lanzó esta semana como la primera aplicación móvil que promete escanear prendas de vestir para detectar PFAS, microplásticos y toxinas ocultas. En un momento donde el 73% de consumidores millennials y Gen Z dice priorizar productos sostenibles según McKinsey 2025, esta herramienta llega …

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FeFood: App chilena con IA reduce desperdicio y ahorra $30.000

App chilena FeFood utiliza IA para reducir el desperdicio de alimentos en el hogar y ahorrar dinero.

¿Qué es FeFood y cómo funciona su app con IA?En Chile se desperdician 3,7 millones de toneladas de alimentos al año, y el 60% ocurre en los hogares. FeFood, startup ganadora del HackLab IA 2025, lanzó una aplicación que usa inteligencia artificial y reconocimiento de imágenes para atacar este problema directamente desde tu cocina.La app, …

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El Niño 2026: 82% probabilidad y riesgos para tu startup

Impacto económico de El Niño 2026 en startups: estrategias de resiliencia empresarial y riesgos macroeconómicos.

¿Qué dicen los modelos climáticos sobre El Niño 2026?82% de probabilidad de que El Niño se desarrolle entre mayo y julio de 2026, según la NOAA. Además, existe un 96% de probabilidad de que persista durante el invierno 2026-27 del hemisferio norte. Estos no son números triviales: representan el consenso entre los dos modelos climáticos …

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Molinillito patente 2042: lecciones para founders FoodTech

Patente de startup FoodTech colombiana Molinillito, representando la innovación en bioeconomía y protección de propiedad intelectual en el sector de bebidas sostenibles.

¿Qué logró exactamente Molinillito con esta patente?Industrias Molinillito Foodtech obtuvo una patente registrada ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) de Colombia —delegada de la OMPI/WIPO— con vigencia hasta 2042. La protección cubre una tecnología de mezcla y endulzado de bebidas que reemplaza dos elementos desechables (sobre de azúcar y mezclador plástico) por un …

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