alimentacion

Gambooza: Inteligencia Artificial para reducir el desperdicio alimentario en restaurantes

julio 27, 2025

Plato de comida en un entorno de restaurante, acompañado de gráficos digitales sobre análisis de datos y tecnología.

Gambooza aplica Inteligencia Artificial para controlar raciones y reducir el desperdicio en restaurantes y catering.En el siempre dinámico universo de las startups tecnológicas, soluciones creativas como la de Gambooza resaltan por su impacto real en problemas sociales y empresariales. Esta joven empresa está utilizando Inteligencia Artificial (IA) para combatir un desafío global: el desperdicio alimentario …

El caso Aleph Farms: innovación resiliente en foodtech inspira a startups LATAM

julio 26, 2025

Investigador en laboratorio tecnológico moderno cultivando carne en placas de Petri.

La resiliencia de Aleph Farms y el ecosistema israelí inspiran a startups latinoamericanas frente a desafíos.En el competitivo mundo de la tecnología aplicada a la alimentación, Didier Toubia, CEO de la foodtech israelí Aleph Farms, destaca la importancia de la resiliencia y la innovación continua en el ecosistema startup. Según Toubia, el sector startup israelí …

Innovación en Startups: Cinco Elegidas por Carozzi

julio 25, 2025

Reunión de emprendedores en un moderno espacio de coworking.

Cinco startups comienzan un prometedor programa junto a Carozzi en Latinoamérica.El ecosistema de emprendimiento en Latinoamérica sigue creciendo a pasos agigantados, y ejemplo de ello es el reciente anuncio de que cinco prometedoras startups han sido seleccionadas por Carozzi para participar en su primer programa de innovación abierta.Las empresas elegidas son KranNanoburbujas, Revenew, Unibaio, Artificial …

Innovación vegana y startups: el futuro en Latinoamérica

julio 25, 2025

Close-up de una hamburguesa vegana en un entorno moderno y tecnológico

Descubre cómo las innovaciones veganas están impulsando el ecosistema startup en Latinoamérica.Las hamburguesas y sándwiches veganos no son solo una opción alimentaria, sino un fenómeno de innovación que está revolucionando el ecosistema de startups en América Latina. Este crecimiento no solo está impactando el sector gastronómico, sino también el tecnológico y empresarial, con emprendedores que …

Real Kids: la startup que revoluciona los snacks saludables infantiles

julio 24, 2025

Primer plano de snacks saludables en empaque minimalista sobre mesa de madera clara, fondo desenfocado.

Real Kids nace de la experiencia de una madre al buscar snacks saludables para su hijo, inspirando nuevas soluciones en el emprendimiento.El mundo del emprendimiento está lleno de historias que nacen de necesidades personales no resueltas. Un claro ejemplo es el caso de Gemma Rial, quien, motivada por la maternidad, identificó la ausencia de snacks …

AB InBev transforma startups con 100+ Labs Chile

julio 24, 2025

Emprendedores jóvenes discutiendo ideas en un espacio moderno de coworking.

AB InBev impulsa la innovación en startups chilenas con 100+ Labs.En una emocionante movida para fomentar la innovación y sostenibilidad, AB InBev anuncia la apertura de su convocatoria 100+ Labs Chile. Este programa busca captar la atención de startups chilenas con enfoque en sostenibilidad, ofreciendo acceso a una impresionante bolsa de fondos de $40 millones. …

Convocatoria de 100+ Labs impulsa a startups sostenibles

julio 24, 2025

Espacio de coworking moderno con emprendedores colaborando en laptops

100+ Labs invita a startups latinoamericanas a mejorar la sostenibilidad alimentaria.En una emocionante oportunidad para las startups latinoamericanas, 100+ Labs ha lanzado su sexta edición del programa que invita a emprendedores a desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles en la industria alimentaria. Este programa es reconocido por ofrecer apoyo financiero y acceso a grandes compañías, una …

Convocatoria 100+ Labs: Oportunidades para Startups Latinas

julio 24, 2025

Jóvenes emprendedores en una reunión de trabajo en una oficina moderna.

100+ Labs de AB InBev impulsa startups transformadoras en Latinoamérica.La aceleradora 100+ Labs de la renombrada empresa Cervecería AB InBev ha abierto su sexta convocatoria, dirigida a startups con ideas transformadoras dentro de la industria de alimentos y bebidas. Esto representa una gran oportunidad para los emprendedores latinoamericanos que buscan innovación y crecimiento en este …

Cómo una startup convirtió un simple limón en éxito: Lecciones para Latinoamérica

julio 24, 2025

Primer plano de limones frescos en una mesa de trabajo, fondo desenfocado, luz natural vibrante, estilo editorial.

Una emprendedora en Vietnam demostró que grandes ideas pueden surgir de lo más simple. ¿Qué puede aprender Latinoamérica?Emprender no siempre significa reinventar la rueda. La historia de Pham Thi Thanh Phuong, una emprendedora de Tan Dien 2, distrito de An Hoi en Vietnam, es una muestra inspiradora de cómo detectar una oportunidad e innovar con …

Convocatoria de 100+ Labs para transformar la industria alimentaria

julio 23, 2025

Emprendedores colaborando en un entorno de oficina moderna con pantallas digitales.

La aceleradora 100+ Labs de AB InBev busca startups para mejorar la sostenibilidad en alimentos.En un esfuerzo por liderar la innovación dentro del sector de alimentos y bebidas, la aceleradora 100+ Labs de Cervecería AB InBev ha anunciado la apertura de su sexta convocatoria dirigida a startups. El objetivo es identificar proyectos que propongan soluciones …