Atomic Kitchens lanza marketplace para cocinas de restaurantes

Cocina comercial moderna con equipos de acero y actividad en preparación de alimentos

Atomic Kitchens crea marcas digitales y lanza un nuevo marketplace para abastecer cocinas pequeñas en Latinoamérica.En el dinámico mundo de las startups alimentarias, Atomic Kitchens sigue marcando pauta en Latinoamérica. Esta startup, reconocida por operar marcas digitales como Poked, Wing It! e Itacate, acaba de ampliar su propuesta de valor con el lanzamiento de una …

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Oscillum gana premio del público con su etiqueta inteligente

Primer plano de una etiqueta tecnológica aplicada a un producto alimenticio

La startup Oscillum triunfa con su tecnología para alimentos y se consolida como referente en innovación.La startup Oscillum, con sede en el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) en Elche, España, ha sido reconocida con el Premio del Público en los Galardones Jóvenes Innovadores gracias a su innovadora etiqueta inteligente para productos alimentarios. …

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Migma y Sensesbit triunfan en los FTalks Awards 2025

Dos emprendedores celebrando en un escenario moderno con iluminación tecnológica y pantallas de fondo

Dos startups destacadas, una de Argentina y otra de España, fueron premiadas por su innovación en los FTalks Awards 2025.El ecosistema startup sigue celebrando logros destacados. En junio de 2025, las startups Migma (Argentina) y Sensesbit (Galicia, España) fueron reconocidas como ganadoras de los FTalks Startups Awards 2025, evento que reúne lo mejor de la …

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Cómo la IA está ayudando a cerrar la brecha entre grandes empresas y pymes

Equipo de trabajo en laboratorio tecnológico aplicando inteligencia artificial en procesos alimentarios

La IA revoluciona la industria alimentaria y ofrece grandes oportunidades para startups y pymes, especialmente en Latinoamérica.Durante años, una brecha marcada ha separado a las grandes corporaciones (los llamados ‘corporates’) de las pymes y startups, especialmente en industrias tradicionales como la alimentación. Sin embargo, gracias al avance de la inteligencia artificial (IA), este desbalance está …

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MagnolIA: la primera IA argentina para el vino y el enoturismo

Primer plano de una bodega moderna con uvas, copas de vino y una pantalla digital en segundo plano

Una startup de Mendoza crea la primera IA argentina especializada en ventas de vino y enoturismo.La innovación tecnológica sigue ganando terreno en sectores tradicionales, y en Argentina hay un nuevo ejemplo de cómo la inteligencia artificial puede potenciar industrias regionales. La empresa consultora Enfoque Comercial, con base en la provincia de Mendoza, presentó MagnolIA, la …

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Cinco startups hispanas seleccionadas por Eatable Adventures

Emprendedores en una sesión de mentoría en un espacio de coworking moderno

Raíces impulsará startups hispanohablantes en la industria alimentaria gracias a Eatable Adventures.La aceleradora global Eatable Adventures ha dado a conocer las cinco startups hispanohablantes seleccionadas para la primera edición de Raíces, su nuevo programa de aceleración enfocado en emprendimientos agroalimentarios con enfoque local y sostenible.Raíces nace con la visión de impulsar proyectos innovadores en el …

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Aisee: la startup que escanea alimentos y evita alergias

Primer plano de una persona escaneando un producto alimenticio con su smartphone en un supermercado moderno

La startup Aisee protege a personas con alergias alimentarias mediante un escaneo de alimentos fácil y rápido.La tecnología está transformando nuestra manera de cuidar la salud, y un claro ejemplo de ello es Aisee, una startup catalana que ha desarrollado una innovadora plataforma para proteger a millones de personas con alergias alimentarias, intolerancias o necesidades …

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Aceleradora argentina lanza programa de innovación con Coca-Cola y Arcor

Oficinas modernas con emprendedores reunidos discutiendo ideas de negocio

Kamay Ventures lanza un programa para conectar startups validadas con grandes corporaciones como Coca-Cola y Arcor.El ecosistema emprendedor de América Latina sigue ganando fuerza con iniciativas que refuerzan la conexión entre startups y grandes empresas. Un caso reciente es el de Kamay Ventures, una aceleradora argentina respaldada por Coca-Cola y Arcor, que acaba de lanzar …

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Tint Biotech: Revolución en colorantes naturales desde Chile

Cultivo de microalgas en un entorno de laboratorio con luces LED.

Conoce cómo Tint Biotech usa microalgas para innovar en colorantes naturales desde Chile.En el corazón del ecosistema emprendedor latinoamericano, Tint Biotech, una startup de origen chileno, está marcando un hito en la industria alimentaria con su innovador desarrollo de colorantes naturales extraídos de microalgas. Esta joven empresa fue fundada por tres visionarios chilenos que transformaron …

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Alquería lanza convocatoria para startups agrotech en LATAM

Emprendedores trabajando en una granja inteligente con tecnología agrícola y sensores

Alquería lanza un programa para impulsar startups agrotech con financiamiento y acompañamiento estratégico.La reconocida empresa del sector lácteo Alquería ha lanzado una convocatoria internacional dirigida a startups agrotech, con el objetivo de acelerar soluciones innovadoras que aporten al agro y la cadena de valor alimentaria. Esta iniciativa representa una oportunidad clave para emprendimientos tecnológicos de …

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