Future Cow desarrolla proteínas lácteas sin animales usando fermentación de precisión, con apoyo de FAPESP.Una startup brasileña está revolucionando el futuro de los productos lácteos. Se trata de Future Cow, una empresa de biotecnología que ha desarrollado un método innovador para producir proteínas de la leche sin necesidad de vacas. La tecnología, conocida como fermentación …
La startup Bioram se convierte en proveedora tecnológica de HEINEKEN México bajo el modelo venture client.Bioram, una startup emergente en el sector tecnológico, logró un importante avance al convertirse en la primera empresa de su tipo en colaborar directamente como venture client de HEINEKEN México. Este acuerdo marca un precedente en la forma en que …
Agrosuper y Done Properly presentan la innovadora Fungi Burger para sorprender a los amantes de las hamburguesas.Una revolución culinaria en el Día de la HamburguesaEl mundo de la gastronomía siempre está buscando formas innovadoras de sorprendernos, y este 28 de mayo, Agrosuper ha dado un paso adelante con motivo del Día de la Hamburguesa. En …
Viña Concha y Toro se une a Hubtec para innovar en la gestión de residuos industriales.El martes 27 de mayo de 2025, Viña Concha y Toro en colaboración con Hubtec, anunció una convocatoria dedicada a encontrar innovadoras soluciones para la revalorización de residuos industriales. Esto se integra al creciente interés en el sector empresarial por …
La empresa Carozzi colabora con Ok To Shop para fortalecer la transparencia en la información nutricional de sus alimentos.Carozzi, una de las principales compañías de alimentos en Chile, firmó recientemente una alianza estratégica con Ok To Shop, una startup tecnológica especializada en trazabilidad nutricional. El objetivo de esta colaboración es fortalecer la transparencia de la …
India emerge como un mercado atractivo para las startups chilenas enfocadas en agroalimentación y biotecnología.India, con su creciente economía y vasta población, se presenta como un océano azul para los emprendedores de todo el mundo, y las startups chilenas no son la excepción. El término ‘océano azul’ se refiere a mercados inexplorados donde las oportunidades …
Vietnam refuerza el ecosistema de startups gastronómicas con capacitación para equipos de gestión.Las startups culinarias en Vietnam están dando un paso importante hacia una gestión más profesional gracias a un nuevo programa de capacitación que busca fortalecer sus equipos desde la base.El Departamento de Finanzas de Vietnam, en conjunto con entidades locales, lanzó el pasado …
Bioram, startup mexicana, colaborará con HEINEKEN México como parte de su programa de innovación venture client.Bioram, una startup mexicana con propuestas tecnológicas innovadoras, fue seleccionada para participar en una prueba piloto dentro del programa de venture client de HEINEKEN México.Este paso representa una oportunidad significativa para la empresa emergente, al colaborar de manera directa con …
eGenya se corona en Innpacta 2023, asegurando $10,000 y piloto con la CCU.El ecosistema startup recibió una nueva noticia alentadora con el éxito de eGenya, la innovadora startup que se coronó como la solución ganadora en la octava edición del programa Innpacta.Este reconocimiento tiene especial relevancia en la comunidad tecnológica, ya que Innpacta es una …
El FoodTech Startup Forum impulsa soluciones innovadoras para prolongar la vida útil de frutas y verduras.En un esfuerzo por mejorar la sostenibilidad alimentaria y reducir el desperdicio, el FoodTech Startup Forum ha reunido a algunas de las startups más innovadoras en el ámbito tecnológico. El evento, que tuvo lugar en colaboración con LaSalle Technova Barcelona, …
Noticias del ecosistema startup en 2 minutos. Gratis, cada día hábil.
